Les spécialités
Nos paëllas et d'autres spécialités
Les plats:
La Paella Maria: poulet,langoustine,moules,
calamars,crevettes,chorizo 10.40€
La Paella Del Centro: Poulet et chorizo 7.70€
La Paella Del Mar : Crustacés, mollusques 13.60€
Fideua del Luis: Fideos,poulet,crustacés 10.80€
Zarzuela: Poisson frit et pomme de terre 13.60€
Guisao: Sauté de porc ou poulet, pomme de terre, poivrons, chorizo, sauce safranée. 9.80€
Paella Diego: Petite part enfant riz et poulet 5.50€
Cocido: boeuf, chorizo, pomme de terre, carottes, pois chiche,navets,serrano 13€
Albondigas et ratatouille : boulettes de viande panées 9€
Les tapas:
Tortilla: Galette de pommes terre et oignons 6.90€ la grande
Gambas:Crevettes sautées dans une sauce safranée.
Charcuteries: Cular, lomo, llonganisa, fuet, serrano, chorizo,
sobresada, cecina, salchichon,
Boquerones: Anchois marinées
Patatas Bravas: Pomme de terre en sauce
Manchego: Fromage de brebis
Cabrita: Doux fromage de chèvre
Croquetas de Serrano: beignets
Banderillas: brochette de légume piquant